Orkestret spiller en lang række kendte, inciterende danserytmer som samba, cha-cha-cha og calypso, og det sker på originale caribiske olietønder.

Trods det eksotisk klingende navn har orkestret hjemme i Odense, hvor de 4 medlemmer til daglig arbejder med slagtøj i klassisk forstand.

Olietønderne stammer fra Trinidad, hvor de er en central del af Trinidads karneval. Historisk er det nærmest på trods, at de tomme tønder blev et musikinstrument. Under slaveriet mødtes slaverne gerne til trommemusik, og for at bremse sammenholdet mellem slaverne, forbød de hvide godsejere al brug af trommer. Det lod slaverne sig ikke slå ud af - de fandt hurtigt alternativer, og de tomme olietønder viste sig at være mere end blot et rytmeinstrument. Med den rigtige behandling blev tønderne til et melodiinstrument med den kendte og specielle klang.

I dag finder man steel bands med op til 100 medlemmer på Trinidad, og de spiller alt fra den oprindelige calypso til store klassiske symfonier.

Caribic Steel Band holder sig især til den glade dansemusik med numre som Karneval i Rio, Tequila, Jamaica Farewell og Guantanamera.

Caribic Steelband er:

Kai Stensgaard, sopran steeldrum

Bo Petersen: dobbelt alt steeldrums

Michael Svendsen: bas steeldrums

Per Rasmussen: percussion