I 1991 udgav Monique Spartalis sit første soloalbum, Shadows, der gjorde
hende berømt i hele landet. Hun har siden udgivet to soloalbums og medvirket på
adskillige cd-udgivelser, der spænder lige fra jazz og børnerock til gospel. I
1998 medvirkede hun på Nicolai Bentzons cd Bentzon og Niels Henning Ørsted
Pedersens All I Ask, og hun har i de forløbne fem år indspillet flere børne-cd´er
som f.eks. Tangokat, Hej Frede, Tusindvis af Is og Nissekys
og Stjernedrys. Hendes karakteristiske stemme har også været at finde på
gospel-cd´er som Gospel United og A touch of gospel.




I både Atlantis på Østre Gasværk Teater og Hair på Betty Nansen
Teatret har hun spillet store musicalroller. I 1999 medvirkede hun desuden i TV2´s julekalender, og i 1997 var hun vært på talkshowet Kidnappet på
TV3.




Hun har flere gange markeret sit engagement for børn og unge, dels gennem børnerock-koncerter
og i sit arbejde som konferencier ved alkoholfri fester for unge - dels gennem
sit aktive repræsentantskab for Fox Kids i Danmark.