Dejlige Ulduz har danset orientalsk dans – også kaldet mavedans – i 10 år. Hun er uddannet herhjemme på Danmarks Mavedanserskole i København. Allerede i 2001 blev hun dansk mester i mavedans, og hun holder sig hele tiden ajour med den seneste udvikling inden for dansen. Det gør hun bl.a. gennem workshops arrangeret af respekterede og anerkendte dansere inden for genren. Ulduz har således perfektioneret sin dans gennem flere rejser rundt på kloden fra nord til syd. I 2002 optrådte hun i Stockholm ved den årlige internationale mavedanserfestival, og hun optræder jævnligt i mavedansens mekka: Kairo. Ulduz er en ener, og hendes uimodståelige udstråling og åbenlyse glæde, når hun fremfører sin personlige dans, beriger publikum.

Ulduz danser også i truppen Global Dance Mix, som blander forskellige musikalske og dansemæssige stilarter, hun har danset med Etnisk Lounge gruppen Out of Phase, og man kan være heldig at møde hende som danser på orientalske restauranter i Københavnsområdet. Senest har hun været finaledeltager i TV2’s fredagsshow ”Scenen er din”.